INGREDIENTES:
-QUESO TIPO FILADELFHIA 200gr
-LECHE 1,5L
-SOBRE DE CUAJADA GB 1 SOBRE
-FRUTOS ROJOS arandanos,moras rojas y franbuesas
RECETA:
-PONEMOS 1L DE LECHE A HERVIR JUNTO CON EL QUESO FRESCO HASTA DESACER
-EN EL OTRO MEDIO LITRO DE LECHE RESTANTE DESLEIR EL SOBRE DE CUAJADA
-CUANDO ARRANQUE A HERVIR LO JUNTAMOS CON EL RESTO DE LA LECHE Y LO LLEVAMOS A EBULLICION
-LO PONEMOS EN FLANERAS INDIVIDUALES UNA VEZ ENFRIADO EN NEVERA 2H
-DESMOLDAR Y PONEMOS LOS FRUTOS ROJOS POR ENCIMA Y ACOMPAÑAMOS CON UN SIROPE DE FRUTOS ROJOS
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